가습기는 어떤 원리로 작동되는건가요?

겨울철 필수 아이템인 가습기는 어떤 원리로 작동이 되는건가요? 물을 넣어주면 수증기가 발생되는것이 신기한데요. 어떤 원리로 작동되는지 알려주세요.