집에있는 일반 식칼로 회뜰수있나요?
평소 회를 좋아하는데 막상 낚시로 잡아도 회를 뜨지못해 그냥 놔줍니다.
집에있는 식칼을 이용해서도 회를 뜰 수 있나요?
회를 뜨려면 개인이 유튜브로 배워뜰수도 있을까요?
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6개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 우람한사마귀345입니다.
알반 칼보다는 전용칼을 이용하여 회를 뜨는게 좋습니다.
그리고 개인이 유튜브등을 참고하여 부단히 연습한다면 충분히 가능한 일입니다.
물론 학원가서 배운다면 더더욱 실력이 빨리 늘수도 있습니다.ㅎ
그러나 결국은 연습을 많이 하는게 답입니다.
안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
회를 뜨는 것은 뜨는 사람의 경험에서 나오는 것이라 칼도 회 전용 칼이 있으면 더욱 좋겠지만 일반 칼로도 회 뜨는거 가능합니다.
밖에서 사먹는 것처럼 예쁘고 깔끔하게 뜨는것은 쉽지 않겠지만...
