귤은 작을수록 달다고 하는데 왜그런가요?

Question

귤은 작을수록 달다고하는데 왜그런가요? 실제로 마트에서행사하길래 귤을사왔는데 평소먹는것보다 큰걸샀는데

역시나 맛이 없었습니다 왜 그럴까요?

Answer 1

맞는것 같아요 귤이 크면 맛이

별루없는것 같습니다 귤이 작으니까

햇빛을적게 받아도 당이더올라가는것

같아요 영양분도 많이 필요없을것 같습니다

Answer 2

귤이 작을 수록 더 달고, 맛있고, 귤이 클수록 덜 달고 덜 맛있는 이유는 간단합니다. 같은 나무에서 같은 영양분을 받는데, 크기가 크면, 작은 귤에 비해서 더 적은 영양분을 공급받고, 세상에 나오기 때문입니다. 반면에 작은 귤은 사이즈가 작지만, 충분히 넘치는 영양분을 뿌리로부터 받기 때문에 더 달고 맛있는 겁니다.

Answer 3

귤은 클수록 알맹이가 질기고 맛은 싱겁더라구요.

그래서 작고 껍질이 얇은 귤이 맛도 새콤달콤하고

맛있는 거 같습니다.

저는 항상 귤을 살 때는 제일 작은 사이즈로 구입하는

편입니다.

Answer 4

안녕하세요.

귤이 작을수록 달다는 것은 일반적으로 많은 사람들이 경험하는 현상입니다.

귤은 다양한 품종이 있는데, 크기에 따라 맛이 달라지는 경향이 있습니다.

작고 껍질이 얇은 귤일수록 당도가 높고, 수분 함량이 적절해서 농축된 당분을 느낄 수 있는 경우가 많습니다.

반면, 크기가 큰 귤은 상대적으로 물기가 많고 당도가 낮을 수 있습니다.

Answer 5

귤이 작은게 무조건 달달한것도 아니더라구요^^

귤이 큰데 달달한것도 꽤 많습니다.

귤에 종류에 따라서 당도가 다르더라구요 :)