우유를 활용할 수 있는 방법이 있나요?

안녕하세요. 유통기한이 지난 우유가 많은데 먹으면 배탈이 날 것 같고 버리기에는 아까운데 활용할 수 있는 좋은 방법이 무엇인지 궁금합니다.