이를 닦고 나서 귤을 먹으면 귤 맛이 신 이유는?

양치를 하고 귤을 먹으면, 귤 맛이 달라집니다.

단 맛은 잘 느껴지지 않고, 신 맛만 느껴지는 상태가 되는데, 또 일정 시간이 지나면 다시 돌아옵니다.

왜 이러는 건가요?