냉장고 보관해 놓은 김치에 곰팡이가 피었습니다. 곰팡이를 씻어서 김치를 먹어도 되는지 궁금합니다.

Question

가을에 김장김치를 해서 냉장고에 보관을 했는데 김치에 곰팡이가 피었습니다. 그런데 곰팡이를 물로 씻어서 김치는 먹어도 되는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 늘씬한친칠라132입니다.

김치에 곰팡이가 있다면 버려야 합니다. 김치는 몸에 좋은 유산균이 있지만 곰팡이는 나쁜균이라 버려야 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 포실포실그리워지이455입니다.

아닙니다~~ 절대로 드시면 안됩니다.

곰팡이에 감염되게되면 복통이나 구토등의 증상과 같은 부작용이 따라옵니다. 오염된 부분은 무조건 거둬내고 드시든지 통째로 버리시길 추천드립니다.

Answer 3

안녕하세요. 신대부적오함마입니다.

김치에 피는 곰팡이는 괜찮다고 하시는 분들도 계시는데, 전 개인적으로 곰팡이 핀 부분은 걷어내고 먹습니다.