굴 익혀서 먹으면 노로바이러스 안걸리나요?
굴 철이라 굴을 먹고 싶은데 생굴은 노로 바이러스 걸릴 확률이 너무 높잖아요.
그러면 익혀서 먹으면 확률이 줄어드나요? 아니면 똑같나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
노로바이러스는 겨울철 식동독과 유사한 증상을 일으키는 바이러스죠.
음식을 익혀 먹을 경우 바이러스는 죽습니다.
100도씨의 열로 1분 이상 가열하면 소멸됩니다.
굴 철이라 굴을 먹고 싶은데 생굴은 노로 바이러스 걸릴 확률이 너무 높잖아요.
그러면 익혀서 먹으면 확률이 줄어드나요? 아니면 똑같나요?
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
노로바이러스는 겨울철 식동독과 유사한 증상을 일으키는 바이러스죠.
음식을 익혀 먹을 경우 바이러스는 죽습니다.
100도씨의 열로 1분 이상 가열하면 소멸됩니다.