노로바이러스는 굴을 먹으면 생기는건가요?

노로바이러스는 굴을 먹으면 생기는건가요. 생굴이 상하면 노로바이러스가 생기는건가요. 익혀서 먹으면 안 생긴다는데 날거를 먹으면 생기는게 노로바이러스인가요.

3개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요. 생각하는 오뎅입니다. 해당 질문에 좋은 답변 드리겠습니다.노로바이러스 같은 경우는 해산물을 잘 못 먹어서 걸리는 경우가 많이 있습니다. 특히 생굴이나 회를 먹어서 걸리는 경우가 많이 있죠.

    노로바이러스는 열에 약하기 때문에 어패류는 중심온도 85℃에서 1분 이상 완전히 익혀야 하며, 

    굴을 생식으로 먹기보다 굴 국밥, 굴찜, 굴전 등으로 익혀 먹는 것이 안전

    합니다. 충분히 소독되지 않은 지하수는 노로바이러스에 오염되기 쉽기 때문에 반드시 끓여 먹는 것이 좋습니다.

  • 노로바이러스는 굴 포함한 다른 해산물 에서 생기는 바이러스 입니다. 저는 최근에 멍게를 먹고 걸렸습니다.

    노로바이러스는 열에 약해 푹 익히면 바이러스가 다 날아가 어느 정도 기간이 지난 해산물들도 섭취가 가능합니다.

    생으로 드실 경우가 제일 위험한 건 맞습니다.

  • 안녕하세요. 언제나 당신 편입니다. 노로바이러스는 보통 해산물을 먹고나서 생깁니다. 특히 굴을 먹으면 생깁니다. 아무래도 생굴이 상하면 노로바이러스가 생깁니다.