집에서 팥빙수 얼음을 만들어 볼 수 있는 방법이 없을지 궁금합니다.
전문매장 같은 빙수는 아니더라도 비스므리하게라도 만들어볼 꿀팁이 있을까요?
안녕하세요. 눈부신돌꿩3입니다
저희는 여름이면 애들때문에 우유에 연유 섞어서 얼려요
그리곤 도깨비로 갈아서 애들 좋아하는거 토핑으로 올리고 먹어요 애들이 좋아하더라구요 남푠은 인절미랑 팥
아이들은 생과일 또는 초코릿 과자 ...
안녕하세요. 부기킹입니다. 설*과 같은 부드러운 눈꽃 같은 얼음을 원하시면 우선 물에다 약간의 우유를 넣어 얼려주세요. 비율은 5:5로 하셔도 되고 물이 조금 더 많게 하셔도 됩니다. 이렇게 하면 얼음이 되었을 때 강도가 100프로 물보다는 약하게 됩니다. 얼음이 다 만들어졌다면 일반믹서기에 갈아보세요. 눈꽃 같은 얼음이 만들어질 것 입니다.
안녕하세요. 유능한스라소니93입니다.
팥빙수용 얼음기계를 인터넷에서 싸게 살수 있습니다
얼음을 고정시키고 손으로 칼날을 돌려 얼음을 깎는거지요
예전에는 집에서도 많이 만들어 먹었습니다.
