보온밥통 안에서 냄새는 왜 난가요?
압력솥으로 밥하고 보온밥통에 밥을 넣어놓는데 얼마전부터 하루만 지나도 밥에서 냄새가납니다 얼마전만해도 2~3일 정도는 그러지않았는데 갑자기 하루도 지나지않아 냄새가 나는것같아요
어떻게해야 되나요?
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1개의 답변이 있어요!
날씨가 따뜻해지면 밥이 빨리 상하기 때문에 일어나는 현상입니다.
가을이나 겨울은 밥을 3-4일씩 두어도 됩니다만, 봄이나 여름은 2일 정도만 지나면 냄새가 나는데 밥이 쉬어가고 있다는 증거입니다.
밥을 하고 나서 하루 정도 지나서 완전히 식으면 뚜껑있는 그릇이나 밀폐용기 등에 담아 냉장실에 보관하면 오래 먹을 수 있습니다.
물론 꺼내서 전자렌지에 데워야 합니다.
그리고 뚜껑없이 냉장고에 넣어 놓으면 밥이 바싹 마르게 되니 반드시 뚜껑있는 용기를 사용하세요.
밥을 냉장고에 넣기전에 반드시 완전히 식혀야 합니다.
