생활
음식간을 할때 소금대신 어떤걸 넣으면 좋은가요?
음식을 만들때 소금이 몸에 안좋다고 해서 다른걸 넣어볼까하는데요 어떤게좋을까요?
더욱 깊은 맛을 낼수 있는 비결이 따로 있나요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 123456789입니다.
국의 간을 조절할 때 소금 대신에 사용한다면 연두를 사용하면 됩니다 추가적으로 육수용 다시팩을 이용하면 깊은 맛을 냅니다
안녕하세요. 후덕한참고래114입니다.
국 간장을 이용하시고
짠맛 대신해서 살짝 매콤하게 하면
싱거움을 덜 느낄 수 있을 거에요
안녕하세요. 행운의담비288입니다.
소금 대신 간장으로
간을 해도 되는데요.
소금만이 갖는 맛도 있으니
적게 넣어 보시죠..
안녕하세요. 고마워입니다.멸치액젓이나 까나리액젓을 아주 조금넣으면
감칠맛있고 맛난거 같아요 특히 겉저리 무침나물무침 할때요