생활
음식간을 할때 소금대신 어떤걸 넣으면 좋은가요?
음식을 만들때 소금이 몸에 안좋다고 해서 다른걸 넣어볼까하는데요 어떤게좋을까요?
더욱 깊은 맛을 낼수 있는 비결이 따로 있나요?
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 123456789입니다.
국의 간을 조절할 때 소금 대신에 사용한다면 연두를 사용하면 됩니다 추가적으로 육수용 다시팩을 이용하면 깊은 맛을 냅니다
안녕하세요. 후덕한참고래114입니다.
국 간장을 이용하시고
짠맛 대신해서 살짝 매콤하게 하면
싱거움을 덜 느낄 수 있을 거에요
안녕하세요. 행운의담비288입니다.
소금 대신 간장으로
간을 해도 되는데요.
소금만이 갖는 맛도 있으니
적게 넣어 보시죠..
안녕하세요. 고마워입니다.멸치액젓이나 까나리액젓을 아주 조금넣으면
감칠맛있고 맛난거 같아요 특히 겉저리 무침나물무침 할때요