라면의 면색이 노란것 과 흰것은 어떤 차이가 있나요?

라면을 먹다보니 어떤 라면은 면이 노란색인게 있고 어떤 것은 하얀색인게 있던데요. 맛에는 큰 차이를 못느끼겠던데 어떤 차이가 있는 건지 궁금해요.