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중국이오히려좋아보이는것기분탓?
집에서 핫도그를 만든다면 어떻게 만드는가여? 흔히 우리가 아는 콘도그가 물론 더 쉽게 먹을 수 있겠지여? 과거에 요리책에서 소시지에 반죽을 입히며 튀기고서 계속해서 반죽을 묻히며 튀기라던 걸 봤는뎁... 그런 레시피인가여?
5개의 답변이 있어요!
lovelyfader
집에서 핫도그를 만들려면 일단 소세지를 익히고 그 밖에 밀가루와 빵가루를 뭍혀서 튀기면 됩니다. 이렇게만 하면 되고, 그 나머지는 캐찹만 발라주시면 됩니다. 다만 기름이 많이 튀기고, 판매용이 아니라서 노동력이 힘들므로 인스턴트로 만들어진 핫도그를 사서 데워먹거나 튀겨먹거나 하는것이 보다 편리하게 먹을 수 있는 방법이라고 생각하시면 됩니다.
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정지원
집에서 핫도그를 만들려면, 먼저 소시지를 준비하고, 밀가루, 옥수수 가루, 설탕, 소금, 베이킹 파우더를 섞어 반죽을 만듭니다. 소시지를 반죽에 적신 후, 뜨거운 기름에서 튀깁니다. 튀긴 후, 설탕을 뿌리면 더 달콤하고 맛있는 핫도그를 즐길 수 있습니다. 설탕을 넣지 않으면 담백한 맛이 느껴집니다.
헌신하는비버205
미니 핫도그로 비엔나를 스파케티면에 꽃고 튀김옷을 입혀서 요리하면 편합니다. 아니면 식빵남는게있다면 밀대로 밀어서 소시지를 안에 넣고 돌돌말아 튀기면 간식으로 좋습니다.
노란누에137
네 맞습니다 보통은 밀가루 반죽을 기름에 튀겨 핫도그를 만듭니다 그게 번거로워서 가공식품을 사서 데워 먹는 식으로 많이들 집에서 드십니다 기름을 튀기기 위해서는 너무 많은 양의 기름이 필요한데 집에서 한번먹을려고 쓰기에는 너무 비용도 처리도 어렵기 때문입니다
엄청빠른잠자리63
집에서 핫도그를 만드실 때는 소시지에 나무꼬치를 꽂고, 밀가루와 달걀, 우유 등으로 만든 반죽을 입힌 뒤 빵가루를 묻혀서 기름에 노릇하게 튀기시면 됩니다. 옛날 분식집처럼 반죽을 두 번 입혀 튀기면 더 바삭하고 도톰하게 즐기실 수 있습니다.