유방암수술후 흑염소탕을 먹으면 안되나요?
질문 그대로입니다. 유명한 약사 유튜버가 그런말을 했다고하는데 근거도 없고 이유가 무엇인지 너무 궁금하네요. 의학적으로 일리가 있는 말인가 궁금합니다.
안녕하세요. 채홍석 가정의학과 전문의입니다.
유방암으로 치료를 하셨는데 흑염소탕을 먹으면 안 된다고 들으셔서 걱정이 되셨군요
우선 힘든 병을 치료하신다고 고생하셨습니다.
결론만 말씀드린다면 유방암 환자의 경우 흑염소탕은 가능하면 피하시는 것이 좋습니다.
유방암의 경우 식이 가이드라인이 다른 암과 비교해서 자유로운 편입니다.
채소, 과일, 통곡물, 생선등을 섭취하는 식생활을 하시는 환자분들이 설탕, 지방, 붉은 고기, 가공육등을 섭취하는 식생활을 하시는 환자분들보다 예후가 양호한 경향이 있습니다. 하지만 전자가 사람들이 흔히 말하는 건강한 식단이기 때문에 이로 인하여 예후가 좋아진 것인지 실제로 유방암에 어떠한 영향이 있어서 그런 것인지는 아직 확인되지 않았습니다.
단지 과체중의 경우 위험요인은 맞기 때문에 고기류의 음식물을 섭취할 때는 참고를 하셨으면 좋겠습니다.
추가적으로 흑염소고기 추출물이 실험실 연구에서 스트로겐 유사 활성을 보이면서 유방암 세포 증식을 촉진하고, 에스트로겐 관련 유전자 발현을 증가시켰다는 연구 보고가 있습니다. 이는 실험실 연구이며 인체에서 아직 확인이 된 것은 아닙니다. 하지만 반드시 흑염소타을 먹어야 하는 이유가 있는 것이 아니라면 실험실 연구만이라도 어느 정도 가치가 있다고 하겠습니다.
따라서 흑염소탕을 먹는데 문제가 되는 점은 과체중을 조심해야 한다는 것과 안 좋은 실험실 연구결과가 있다는 것입니다. 이런 연구 결과를 바탕으로 "흑염소탕을 먹으면 안 됩니다. 큰 일 납니다" 라고 말할 수는 없겠습니다. 하지만 다양한 먹거리가 있는 가운데 이러운 이야기가 있는 흑염소탕을 굳이 선택할 이유는 없을 것 같습니다.