대파에서 흰 부분과 초록 부분은 뭐가 다른가요?
대파를 보면 흰색 부분과 초록색 부분이 있잖아요.
서로 뭐가 다른 것인지 궁금합니다. 맛이 다를까요
안녕하세요. Mister Jasonheo입니다.
흰파쪽은 겹겹이 있는 곳으로 초록부분보다 좀더 달달합니다.
그래서 구워먹을때 그쪾 부분을 구워먹죠
안녕하세요. 힘센조롱이171입니다. 파의 흰부분이 부드럽고 파란색 부분은쪼금질기지만 향이 풍분해서 재레기용으로 사용하시면됩니다