제주도는 왜 고기국수가 유명한건가요?

Question

내년에 제주도로 여행을 가볼까 하는데 맛집을 검색하면 고기국수집이 엄청 많더라고요.

제주도랑 고기국수랑 별 연관이 없을 거 같은데 왜 그런가요?

Answer 1

제주도에 고기 국수가 유명한 이유는 1970년대에 잔치때 국수에 제주도 특산물인 흑돼지 고기를 넣어 먹어서 유명해졌다고 합니다.

Answer 2

안녕하세요, 아라비타입니다.

제주도의 독특한 식문화로,

제주도는 예로부터 돼지 고기 요리가 발달한 지역입니다.

고기육수는 돼지 고기 요리 중 하나로 제주도민들에게 많은 인기를 끌었고,

관광객들에게도 인기를끌게 되었습니다.