아이 소고기 섭취를 위한 소고기 보관방법에 대해 혹시 아시는분 계신가요?

Question

안녕하세요.

곧 23개월이 되는 건강한 남자아이를 키우고 있습니다.

편식없이 잘먹는편이에요^^

어린이집에서도 잘먹규요!

궁금한게 소고기는 매일 섭취해야 된다고 하셔서

다짐육을 사서 냉장보관 한다음

기재되어있는 유통기한 내에 무조건 다 먹여요!

유통기한이 짧으면 2일~7일이더라구요!

대부분 4일 길면 5일 이내로는 다 먹입니다.

먹이기전에 소고기 상태도 다 확인하구요 ㅎㅎ

잘먹다보니 먹고나서 건강삳 특별히 문제되는 상황은 없었는데요.

상품 유튱기한내에 섭취하는거면 큰 무리는 없을까요,?

Answer 1

안녕하세요.

소고기를 유통기한 내에 섭취하는 것은 대체로 안전하다고 볼 수 있습니다. 다만, 보관 중 온도 변화나 위생 상태에 따라 신선도에 영향을 미칠 수 있어요. 유통기한 이내의 범위에 있더라도 항상 냄새나 색상 등을 신선도를 확인하고, 보관 온도가 적절한지 확인해 주세요!

Answer 2

안녕하세요. 천지연 어린이집 원장입니다.

유통기한 보다는 유통 소비기한을 참고 하는 것이 좋겠습니다.

고기는 신선도가 가장 중요 하지요.

고기를 구입하고 보통은 하루에 1번 또는 2~3일 내외 먹는 것이 좋겠지만 부득이한 경우에는 5일 이내에는 소고기를 먹이는 것이 좋겠습니다.

아이가 잘먹고 건강상 특별한 문제가 없다 하더라도 유통기한 및 소비기한을 잘 지켜주는 것이 좋겠구요.

아이가 먹고 탈이 났다면 지체하지 말고 병원으로 가서 치료를 받는 것이 좋겠습니다.

Answer 3

안녕하세요. 김민희 유치원 교사입니다.

아이가 소고기 섭취를 하는것은 아주 중요하다고 합니다. 이는 아이들이 단백질을 섭취하는게 중요하기 때문입니다. 이 경우에는 바로사서 먹는것이 가장 좋겠지만 그게 잘 안된다면 소분을 해서 냉동 보관을 해주시는게 좋겠습니다. 이렇게 해주시면 아이들이 필요로 할때 꺼내서 요리를 해주시면 되겠습니다. 이렇게 유동적으로 아이들의 요리를 해주시는게 부모님들이 요리를 하시는데 더 좋다고 생각을 합니다.

Answer 4

안녕하세요. 은창덕 보육교사입니다.

유통기한은 상품을 유통 할수 있는 기한 이고 요즘은 소비 기한 으로 나오는 경우가 더 많이 있습니다

유통 기한 내에 먹는 것은 아무 문제가 없습니다

단백질 섭취가 매일 필요한 것이지 쇠고기를 매일 먹으라 하는 것은 아닙니다

맛있는 쇠고기도 매일 먹는 다면 아이들도 힘들어 할 것 같아요

양질에 단백질 섭취가 필요 합니다

오징어나 두부 돼지고기 계란 등등 많이 있습니다