인도식 카레와 일본식 카레의 차이는 무엇인가요?

Question

평소에도 카레를 좋아해서 자주먹는 음식중에 하나입니다.

근데 인도와 일본 카레가 다르다고 하는데요. 인도식 카레와 일본식 카레의 차이는 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

인도식카레는 향신료가 전문적이며 일본식카레는 동양인들의 입맛에 맞추어 어느정도 변화를 준것으로 보면됩니다