녹차는 유통기한이 지나도 괜찮은가요?
보이차는 오래 될수록 맛이 더 좋다는 얘기를 들었는데 티백이 아닌 녹차는 유통기한이 지나도 차로 끓여마셔도 괜찮을지 궁금합니다.
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안녕하세요. 캄캄한 새벽을 밝히는 달입니다. 일단 보이차는 후숙성 차이고 녹차는 잎을 우려마시는 차이므로 종류가 다릅니다. 조이차는 후숙하는 차이기에 오래될수록 맛이 좋아질수 있지만 녹차는 차잎을 따는 시기, 어떤 잎, 차를 우려내는 온도 등 여러가지에 따라 맛과 이른이 달라지는 차이므로 가급적 빠른시기에 드시는것이 좋습니다
안녕하세요. 휘파람 부는 프로도는 게을러~입니다.
녹차 같은 경우는 찌고 말리는 과정을 통해서 완전하게 건조가 되기 때문에
잘 보관만 하시면 오랫동안 괜찮습니다