녹차를 즐겨 드시는 분들이 말씀하시던데
녹차는 첫번째 우려낸 것이 아니라
두번째 우려낸 녹차가 진짜 녹차라 그걸 마셔야 된다던데
그 이유가 무엇일까요?
안녕하세요. 신통한 모세입니다.
첫번째 우려낸차맛이 약간 쓴맛이
나와서 보통사람들은싫어한다고합니다
그러나 어떤이는 그맛이 차맛인데
하시는분들도있어요
호불호가나뉘어져있는거죠
마시면서 인상을 찡그리는 것보다
좋아하는 쪽을 택하는게 좋겠죠
안녕하세요. 깜찍한개리153입니다.
처음 우려서 마실때는 쓴맛이 강하고 티백에 붙어있을지 모를 미세먼지 때문에 두번째 우린 차를 마셔야
한다는 썰이 있었습니다.
제생각에는 지난친 우려인듯 합니다.
그냥 처음부터 드셔도 좋을 듯 합니다.
꼭 그런 것은 아닙니다.
첫 번째 보다 두 번째가 쓴 맛이 조금 약해지기 때문에 그런 말이 있을 뿐입니다. 다 마셔도 상관 없습니다.^^
제대로 된 맛을 즐기려면 두 번째 우려낸 물을 드세요.
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