볶은곡식 섭취가 몸에 좋다는게 사실인가요?

Question

볶은곡식을 섭취하면 몸에 좋다고 알고있어요.

장기간 섭취하면 정말 건강에 도움이 되고 좋은지, 부작용은 없는지 궁금합니다.

세끼모두 볶은곡식만 먹어도 될까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

볶는곡물은 굉장히 소화에 도움을 주고 위 건강에 좋습니다 그리고 장 운동을 활발하게 해 주어서 변비에 도움을 주고 시기 조절이나 항산화 효능에도 좋습니다