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시뻘건앵무새111
안녕하세요
주변에서 파를 구워서 먹으면 맛있다고 하는데요..
파를 구우면 특유의 매운맛이 없나요??
정말 맛있는지 궁금하네요..
드셔보신 분 알려주세요.
2개의 답변이 있어요!
수요일
네 파를 고기 구울때 같이 구워드시면
파의 매운맛은 사라지고 구수하고
단맛이 납니다 하지만 직화로 굽게 되면
잘타기 때문에 잘구우셔야합니다
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탈퇴한 사용자
파를 구워서 드시게되면 매운맛은 날아가고 고소한 맛만 남아있습니다
양파나 마늘을 구워드실때를 생각해보시면 같은이치라 보시면됩니다.