우유 유통기한에 대해 궁금합니다
우유는 유통기한이 짧잖아요, 유통기한 지났어도 냉장고에 넣어도 일주일 안에 먹으면 상관 없나요? 너무궁금한데 알려주세요 ㅜㅜ
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 위대한거북이239입니다.
식품업체의 유통기한의 정의는 다음과 같습니다.
> 제조한 후에 소비자에게 판매까지 허용되는 기간
따라서 냉장보관을 제대로 하셨다면, 유통기한이 지났더라도 어느 기간 정도 더 먹을 수 있습니다.
보관 상태에 따라 최대 30~70일 까지 먹을 수 있는데,
요구르트 같은 유제품은 30일, 우유는 45일, 발효된 치즈는 70일 까지도 괜찮다고 합니다.
냉장고에 잘 보관을 하셨다면 드셔도 됩니다.
안녕하세요. 영험한레오파드292입니다.
유통기한은 말 그대로 제품이 유통되는 기한을 말합니다. 구매후 냉장고에 바로 보관하셨다면 일주일 지났어도 문제가 되지 않는다고 봅니다만 냄새 맡아보거나 살짝 맛을 봤을때 괜찮다면 드셔도 무방할 듯 보입니다.
또한 유통기한내에도 제품 보관상태에 따라 변질될 수 있으므로 유통기한은 참고하시는게 좋겠습니다.