콩나물 무칠때 간은 뭐를 쓰는게좋나요?

Question

콩나물 무칠때 간은 소금으로 하는게 좋은지 간장 으로 하는게 좋은지 아니면 새우젓이나 다른 젓깔로 간을 맞추는게 좋은지?어느게 적당한가요?

Answer 1

안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 콩나물 무칠때 대부분은 소금으로 하죠 ~소금 말고 멸치액젖으로 한번 무쳐보세요~ 맛이 색다를거예요~

Answer 2

안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.

저는 콩나물 무침 을 반찬 으로 만들 때

그냥 간단하게 소금과 고춧가루로 간을 하고 있습니다.