안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.
결론 : 탄수화물도 필요에 따라 반드시 드셔야 합니다
에너지 부족: 탄수화물은 우리 몸이 에너지를 얻는 데 가장 중요한 영양소입니다. 탄수화물을 섭취하지 않으면 에너지 부족으로 인해 피로, 무기력감, 집중력 저하 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
당수준 변화: 탄수화물이 없으면 혈당 수준이 급격히 떨어져 저혈당증이 발생할 수 있습니다.
식욕 증가: 탄수화물이 부족하면 식욕이 증가할 수 있습니다. 몸이 탄수화물이 필요하다는 신호를 보내기 때문입니다.
단백질 대사: 탄수화물이 부족하면 우리 몸은 단백질을 대사하여 에너지를 얻으려고 합니다. 이러한 과정은 근육 손실, 신체 기능 감소 등을 유발할 수 있습니다.