생활
소고기 지방은 생으로 먹으면 탈이날까요?
제가 TV에서 봤는데 소고기 지방을 생으로 먹는 사람이 있던데 혹시 이렇게 생으로 소고기 지방을 먹으면 탈이 날 수도 있을까요? 아니면 신선하면 괜찮은가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 반가운두루미911입니다.
소고기 지방은 생으로 먹으면 탈이 날 수 있습니다. 소고기 지방에는 세균이 많이 존재하기 때문에, 생으로 먹으면 식중독에 걸릴 수 있습니다. 소고기 지방을 먹을 때는 꼭 익혀서 먹는 것이 좋습니다.
안녕하세요.
돼지고기는 않되지만 소고기는 생고기나 육회로도 먹고 소 간등도 먹기에 가능은 할것 같습니다. 그러나 지방을 먹는 경우는 생소하기는 합니다