안동이 찜닭으로 유명한 이유는 무엇인가요?
예전에는 찜닭이 그렇게 유명하지 않았던 것으로 기억하는데 어느 순간 찜닭이 대중들에게 많이 알려지면서 인기 음식이 되었잖아요 이런 찜닭 하면 안동이 제일 유명하던데 안동에 침낭이 유명한 이유는 무엇인가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 매너있는돌고래292입니다.
안동찜닭의 유래는 정확히 무엇이다 라고 단정지을 수는 없습니다.
안동찜닭의 유래를 보면 조선시대 안동의 부촌인 안(內)동네에서 특별한 날 해 먹던 닭찜을 바깥동네 사람들이 보고 안동네찜닭이라 부르기 시작한데서 유래했다는 이야기도 있고, 안동 구시장 닭 골목에서 손님들의 요구대로 이런저런 재료를 넣다보니 찜닭이 되었다는 이야기가 있다고 하네요.