우유니 사막에 있는 소금은 바다에서 얻는 소금과 성분이 같나요?

Question

우유니 사막은 소금 사막이라고 하던데요. 우유니에서 얻는 소금과 바다에서(염전) 얻는 소금은 성분이 같은 건가요? 소금도 어떻게 채취하냐에 따라 맛이나 성분이 달라질까요?

Answer 1

안녕하세요. 즐거운 나날입니다.

소금에는 염화 나트륨이 전체의 약 99 % 를 차지하는 주성분입니다.
물론 이 염화 나트륨은 어느 나라 어디 소금이라도 다 동일하지요.

소금의 나머지 1 %는 불순물로 천연 상태의 소금에는 다양한 불순물이
미량 포함되어 있으며 대부분 미네랄입니다.

이 미네랄이 소금마다 다 다른 것이지요.

Answer 2

안녕하세요. 푸른색제비566입니다.

우유니 사막에 있는 소금은 바다에서 얻는 소금과 성분이 같습니다. 우유니 사막은 볼리비아 남부에 위치한 세계에서 가장 큰 소금사막으로, 약 10억 톤의 소금이 매장되어 있습니다. 우유니 사막의 소금은 염화나트륨이 주성분이며, 그 외에도 마그네슘, 칼슘, 칼륨 등의 미네랄이 함유되어 있습니다. 바다에서 얻는 소금도 염화나트륨이 주성분이며, 그 외에도 미네랄이 함유되어 있습니다. 따라서 우유니 사막의 소금과 바다에서 얻는 소금은 성분이 같습니다.