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까칠한호저172

까칠한호저172

23.05.02
채택률 높음

칼질을 일자로 반듯하게 하는 팁이 있을까요?

칼질은 요리의 기본 중에 하나라고 생각합니다. 그런데 칼질을 하면 항상 대각선으로 썰리는데 일자로 반듯하게 썰 수 있는 팁이 있을까요?

    1개의 답변이 있어요!

    • 건강한얼룩말55

      건강한얼룩말55

      23.05.02

      안녕하세요. 건강한얼룩말55입니다.

      솔직히 연습말고는 방법을 못찾겠습니다

      ㅎㅎ 연습을 수차례하셔서 숙달하시기 바랍니다

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    유사한 질문이 있어요.

    • 재료를 일자로 잘 썰도록 칼질은 어떻게 하나요?

    • 요리시 원재료를 다듬을때 칼의 중요하다고 합니다. 칼을 날카롭게하여 요리를 하면 원재료 절단시 어떤면에서 좋은가요?

    • 가위를 날카롭게 할수가 있나요?????

    • 요리할때 칼질을 잘 하는법이 궁금 합니다

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