오늘 저녁 순대볶음 맛있게 하는 꿀팁 있을까요?

Question

오늘 저녁에 순대볶음을 해먹으려고 하는데... 제가 요리 실력이 엄청 좋지는 않아서요ㅠㅠ 혹시 순대볶음 진짜 맛있게 만드는 꿀팁 같은 게 있을까요? 순대가 너무 퍼지지 않게 하거나, 양념이 쏙 배게 하는 비법이라든지... 아니면 순대볶음에 넣으면 진짜 맛있는 특별한 재료 같은 것도 괜찮습니다... 매콤달콤한 맛을 내고 싶은데, 황금 레시피 비율 같은 게 있다면 정말 알려주시면 감사하겠습니다... 순대볶음 고수님들의 비법을 전수받고 싶어요... 도와주세요...

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

순대볶음을 집에서 해먹을때에는

저는 깻잎에 싸먹는 것만으로도 크게 맛있게 먹을수 있더라고요