일주일에 한번 정도는 먹는 주식인데 우리나라는 언제부터 칼국수를 먹었을까라는 생각을 하게 되네요우리나라 칼국수의 원조는 어디일까요?
안녕하세요. 밥이브라운06입니다.
우리나라 칼국수 원조는 서울 명동에 위치한 명동교자 입니다. 명동교자는 1966년 개업한 칼국수 전문점으로, 50년이 넘는 역사를 자랑합니다. 명동교자 칼국수는 밀가루와 소금 물만을 사용하여 만든 수제 칼국수로 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 특징입니다.
