곤충이 미래 식량이라는데 사실인가요?

유튜브 영상을 보던 중 멀지 않은 미래 인간이 식량으로 곤충을 선택할 것이라는데 사실인가요?

그렇다면 이유가 무엇인가요? 인구 수 대비 식량이 빨리 줄기 때문인가요?