차를 우려 마시려고 하는데 플라스틱 병이 녹을까요?

Question

안녕하세요, 플라스틱이나 페트병에 뜨거운 물을 넣으면 열변형이 오거나 환경호르몬이 나올 수 있잖아요?

따뜻한 물에 차를 우린 다음 냉장고에 넣어 마시고 싶은데 약 몇 도 정도면 열변형이 오는지 궁금합니다.

약간 미지근 ~ 뜨겁 사이 정도는 괜찮겠죠?

Answer 1

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.

일반적인 플라스틱의 열변형 온도는 약 85°C 전후입니다. 이 이상에서는 구조가 약해져서 쉽게 변형될 수 있습니다. 시중에 판매되는 대부분의 생수병·음료 플라스틱병은 콜드필 용이라서 뜨거운 액체를 넣으면 수축하거나 찌그러질 수 있습니다.

반대로 핫필용 플라스틱 병은 특별히 설계되어 85~95°C 정도의 음료도 담을 수 있지만, 일반 소비자가 접하는 병은 거의 해당되지 않습니다.

따라서 미지근한 물(약 40~50°C)은 대부분 큰 문제 없이 사용할 수 있고, 뜨거운 물(60°C 이상)에서는 병이 약간 말랑해지거나 변형될 수 있고, 장시간 담아두면 더 위험합니다. 끓는 물(100°C)은 일반 플라스틱 병은 거의 바로 변형되거나 수축하기 때문에 차를 냉장고 넣고 드실 경우는 식혀서 넣는 것이 안전합니다.

Answer 2

안녕하세요.

일반적인 페트병(PET)에 차를 우릴 정도의 뜨거운 물을 넣는 것은 권장되지는 않습니다. 미지근한 정도까지는 비교적 안전한 편이지만, 뜨겁다고 느껴지는 온도부터는 열변형과 화학물질 용출 위험이 동시에 증가할 수 있습니다. 시중 음료수 병의 대부분은 폴리에틸렌 테레프탈레이트라는 PET로 만들어지는데요, 이 재질의 유리전이온도는 약 65~75 °C이며 이 온도 부근부터 플라스틱이 단단한 고체 상태에서 말랑해지기 시작합니다. 손으로 만졌을 때 따뜻하다, 미지근하다 수준인 약 30~45 °C에서는 구조적 변형 가능성이 낮지만 뜨겁다, 김이 살짝 난다 수준의 60 °C 전후에서는 변형이 시작되고 용출 위험이 증가합니다. 따라서 차를 우려서 냉장 보관하고 싶으시다면, 유리병이나 도자기 또는 스테인리스 용기에 뜨거운 물로 차를 우리신 뒤 충분히 식힌 다음 냉장 보관하시는 것이 좋을 것 같습니다. 감사합니다.

Answer 3

안녕하세요. 정철 박사입니다.

페트병은 뜨거운 물을 담는 용도가 아닙니다.

미지근한정도라 할지라도 문제는 발생하고 심지어 차가운물도 미세플라스틱이 나옵니다 사용하지않는게 좋습니다