보통 민물고기는 회로 잘 먹지는 않던데 이유는 무엇인가요? 기생충 때문에 그런거라는 말이 있던데 그렇다면 왜 민물고기만 그런 것일까요?
안녕하세요. 새까만알파카86입니다.
민물고기의 경우 기생충이 많기 때문입니다. 바다물고기는 기생충이 많이 없어서 회로 먹습니다
안녕하세요. 따뜻한원앙279입니다.
민물고기에는 대부분의 어종들이 기생충의 감염되어있고 사람에게 치명적인 영향을 줄수 있기 때문에
가능하면 드시지 않는게 좋습니다.
안녕하세요. 반가운홍여새291입니다.
님이 말씀하신 기생충이나 아무래도 민물고기이다보니 비릿비릿해서 그렇지 않을까요?
안녕하세요. 활달한셰퍼드229입니다.
바다 물고기들은 양식이 어느정도 가능하기 때문에 기생충이 거의 없습니다. 자연산은 기생충이나 질병이 많죠,,
