디카페이 커피는 카페인이 정말 0%인가요?
디카페이 커피는 카페인이 정말 0%인가요? 커피 원두를 사용하는게 아닌가요? 커피향은 나는데 카페인이 하나도 없는게 맞는건가요?
안녕하세요. 밝은펭귄185입니다.
디카페인 커피(Depaffeinated coffee)는 카페인 함량을 크게 줄인 커피입니다. 그러나 대부분의 디카페인 커피 제품에는 카페인이 완전히 제거되지는 않고, 약간의 카페인이 남아있을 수 있습니다.
미국 식품의약국(FDA)은 디카페인 커피에 대해 "0% 카페인"이라는 표기를 허용하고 있습니다. 이는 디카페인 커피의 카페인 함량이 매우 적어서 일반적으로 인체에 미치는 영향이 없다고 판단되기 때문입니다.
그러나, 일부 디카페인 커피 제조업체는 제품의 카페인 함량이 0.1% 미만이라는 것을 밝히고 있습니다. 이러한 제품들은 일반적으로 "저카페인" 또는 "마이크로 디카페인"이라고 불리며, 미국 FDA는 이러한 제품들에 대해서는 "저카페인"이라는 용어를 사용하도록 권장하고 있습니다.
따라서, 디카페인 커피 제품에 대해 "0% 카페인"이라는 표기가 되어 있을 경우, 그러한 제품은 매우 적은 양의 카페인을 포함할 수 있지만, 대체로 일반적으로 사용하는 양의 커피나 다른 음료수에 비해 카페인 함량이 현저히 낮은 제품이라는 것을 의미합니다.
안녕하세요. 강직한밀잠자리24입니다.디카페인이라고 완전히 카페인이 빠졌다고 볼수는 없지만 일반 커피보단 카페인이 많이 빠졌다고 할수있습니다.
안녕하세요. 아하?!입니다.
소량의 카페인이 첨가 되는
경우가 대부분 입니다
하지만 일반 커피에 비해서
엄청나게 카페인 차이가 납니다
그러니 카페인이 싫으시면
디카페인 제품을 드시는게 현명할것 같아요
