참치김밥할 때 참치기름을 꽉짜고 하는데 혹시 그 기름 먹어도 되나요?

Question

참치 넣고 김치찌개 할때는 그냥 기름까지 다 넣고 볶거든요

기름이 참치기름은 아니라고 하는데

기름을 뺴면 뻣뻣해서 맛이 없을 것 같아서요

Answer 1

안녕하세요. 늠름한아나콘다156입니다.

예전에 참치 통조림 회사 직원분이 방송에 나오셔서

한 말로는 자사에서는 올리브유 좋은 것으로 쓰는데

사람들이 다들 버려서 속상하다고 한 걸 봤습니다.