김치찌개를 할때에 참치를 넣어 만들려고하는데요.
참치 캔 안에 있는 기름을 생각없이 다 넣어버렸는데요.
참치 캔 안에 기름 먹어도 괜찮을가요?
안녕하세요. 행복한 블팬이입니다.
식용류가 사용됩니다. 먹어도 괜찮아요.
볶음밥 해먹을때는 전부 다 부어서 볶아먹어요.
당연히 김치찌개에 넣어도 아무런 문제가 없답니다.
식용류라고 해서 튀김할때 쓰는 100% 콩기름이나 그런거랑은 다르고 먹을 수 있는 기름을 넣는다는 의미예요.
안녕하세요. 큰레아34입니다.
참치를 캔으로 만들때 참치 비린내 제거와 건조되는 것을 방지하기위해서 기름을 투입합니다. 이 기름은 식물성 기름으로 먹어도 되는 기름입니다.
