안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 총 5회에 걸쳐 식사를 했다고 합니다. 7시 이전인 이른 아침에 먹는 초조반은 보약을 먹지 않는 날에 유동식으로 죽, 응이 등으로 차려졌는데요. 아침 일찍 먹는 조반으로 초조반 또는 자릿조반이라고 불렀습니다. 아침 식사인 조반과 저녁 식사인 석반은 수라상으로 차려졌는데요. 낮것상이라고 해서 지금은 점심밥을 식사처럼 챙겨 먹지만,조선 시대 왕족들은 아침과 저녁 사이에 간단하게 먹는 간식상으로 차려졌다고 합니다. 그리고 마지막 5찬은 야찬 인데여. 조선 시대 임금은 밤늦게까지 업무를 보는 경우가 많았어요. 야참으로는 주로 면, 약식, 식혜, 우유죽 등 간단하게 먹을 수 있는 음식으로 차려졌습니다.