계란말이를 할 때 비린내가 자꾸 나는데요

Question

제가 밥 반찬으로 계란말이를 좋아하는데 남이 해 줄 때는 비린내가 안 나는데 이상하게 제가 계란말이를 하면 자꾸만 비린내가 나는데요 어떻게 해야 냄새가 안 나죠?

Answer 1

안녕하세요. 착함 멋진 봉이(--)(__)입니다.

계란말이 할때 이상하게 저도 비린네가 많이 나더라고요

너무 바짝 구으면 맛이 없고요~

후추 소금 등 조미료를 넣어주면 어느정도 비린내가 잡히더라고요

Answer 2

안녕하세요. luckyoon입니다.

비린내가 나면 후추를 좀 처서 비린내를 제거해 보는건 어떨까요?

한결 비린네가 덜날겁니다.