안녕하세요. 정성들여서 답변드리는 사람입니다.
네, 이탈리아 사람들은 전통적으로 아메리카노, 특히 아이스 아메리카노를 선호하지 않아요. 이는 단순한 기호의 차이가 아니라 이탈리아의 깊은 커피 문화와 관련이 있습니다.
이탈리아에서는 에스프레소가 커피의 기본이에요. 그들은 커피를 짧고 진하게 마시는 것을 선호하고, 에스프레소에 물을 타서 마시는 것을 커피의 풍미를 해치는 행위로 여기죠. 특히 아이스 아메리카노는 이탈리아 카페에서는 거의 찾아볼 수 없는 메뉴예요.
하지만 재미있는 건, 한국에 오래 살았던 이탈리아 사람들은 우리나라의 더운 날씨 때문에 결국 아이스 아메리카노를 마시게 된다고 해요. 실제로 한 이탈리아 CEO는 "한국에는 아메리카노에 맞는 원두들이 있다"며 "산미 있는 원두가 얼음과 물에 잘 어울린다"고 말했다고 하네요.
개인적으로는 각 나라의 문화와 기후에 맞게 커피 문화도 발전한 것 같아요. 우리나라 사람들이 아이스 아메리카노를 즐기는 것처럼, 이탈리아 사람들은 그들만의 방식으로 커피를 즐기는 거죠.
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