우유가 나오는 동물은 소, 염소, 말, 양, 낙타 등 여러 동물이 만들어낼 수 있는 음료잖아요. 그런데 왜 다른 동물이 아닌 소의 젖으로 우유를 대량으로 만들어 가공해 먹을까요?
안녕하세요. 솔직한스라소니10입니다.
가축되는 소의 숫자가 상대적으로 많기 때문에 더 많은 양을 소로 부터 공급받게 되는 것 입니다. 소 뿐만아니라 염소나 양 등 젖을 공급하는 동물로 부터 우유 공급을 받고 있습니다.
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
염소나 양의 젖으로도 만듭니다. 물론 소젖으로 제일 많이 만들지만 지방마다 나는 우유도 틀리고 숙성과정과 물, 기후, 온도가 틀리기
때문에 치즈의 종류가 여러가지가입니다.
안녕하세요. 내마음가는대로룰루랄라니나노입니다.
염소나 양에게서도 젖이 나오지만 소가 가축으로서 가장 대중적이고 대규모 농장이 많기 때문에 생산량이 가장 많을 뿐입니다. 그래서 소젖이 많이 판매가 되고, 우유의 '우'자가 소라는 뜻의 한자입니다. 애기들 먹는 분유를 보면 산양유를 사용한 제품도 있습니다. 따라서 다른 동물의 젖도 먹을 수 있지만 양이 적고 귀해서 대중화된 상품이 만들어지지 않는 것입니다ㅡ
안녕하세요. 호탕한병아리213입니다.
동물의 젖 중에서 사람들이 소비할수 있는 대량의 물량을 충당할수 있기 때문입니다. 산양우유라고 있지만 가격이 아주 비쌉니다.
안녕하세요. 점잖은굴뚝새170입니다.
다른 일부 지역에선 염소 젖이나 낙타 젖등 다른동물의 젖을 먹기도 합니다. 소의 젖을먹는 이유는 가장 맛있어서가 아닐까요?
안녕하세요. 거창한오소리194입니다. 소가 우리의 일상에서 가장 흔히 볼 수 있기 때문이에요! 잘 찾아보면 염소 젖으로도 우유를 만들기도 해요^^
