생활
요리할때 훈제와 훈연의 차이점은 어떻게 되나요?
훈제 고기요리를 좋아하는데요.
훈제 연어, 훈제 오리등등 많은데 훈연요리도 있더라구요.
훈제와 훈연의 차이점이 무엇인가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 깔끔한오솔개110입니다.
훈제는 연기를 쐬어서 만든 식품을 의미하고
훈연은 연기를 쏘여 만드는 과정 속에 나오는 식품입니다.
훈제 고기요리를 좋아하는데요.
훈제 연어, 훈제 오리등등 많은데 훈연요리도 있더라구요.
훈제와 훈연의 차이점이 무엇인가요?
안녕하세요. 깔끔한오솔개110입니다.
훈제는 연기를 쐬어서 만든 식품을 의미하고
훈연은 연기를 쏘여 만드는 과정 속에 나오는 식품입니다.