케페에서 자몽티 맛있게 먹었던 기억으로 자몽을 샀는데요.
자몽을 먹으려고 하는데 껍질벗겨서 과육을 그냥 먹으니, 생각보다 쓴맛이 있네요.
맛있게 먹는 방법, 궁합이 좋은 식재료가 있을까요?
안녕하세요. 신통한원앙248입니다.
자몽이 쓰시다면 자몽청을 담그시는걸 추천드립니다. 자몽을 설탕에 재운뒤 물 혹은 탄산수에 섞어 드시면 달고 상큼한 자몽에이드를 드실수 있습니다.
안녕하세요. 나는야넉루노탱이입니다.
껍질깨끗히 씻어 얇게 썰고, 통에 설탕과 1:1로 담가 자몽청으로 만들어 드셔보세요.