보통 회로 즐겨먹는 물고기는 대부분 바닷물고기인데 자연산이나 양식 불문 모두 회로 먹습니다. 대신 민물고기는 간디스토마라는 기생충 때문에 오직 양식개체만 회로 먹을 수 있습니다. 그렇다면 바로 잡은 바다물고기를 그자리에서 회쳐먹어도 안전할까요?