부산에 있는 해수욕장에서 맛조개를 많이 캤는데 다시 바다에 두고 오기가 뭐해서 먹어보려하는대요. 막상 또 먹으려니 사람들이 이렇게 많이 오는 해수욕장이라 물도 별로 깨끗하지 않을 거 같은데 먹어도 될까 하는 생각에 들면서 찝찝하드라구요.
일반 해수욕장에서 캔 조개를 그냥 먹어도 되너요?
안녕하세요. 청렴한노린재266입니다.
먼저 해감을 한후 뜨거운물에 끓여 보시는걸 추천드립니다 입이 벌어져야 합니다!! 반드시 해감을 한후에 소금 조금 넣고 물에 끓이셔야합니다
안녕하세요. 올곧은물개285입니다.
네 해감완료하고 구워드시거나 쪄드시면 맛있게 드실수 잇으실거에여 저도 먹고싶네여.
안녕하세요. 고상한호아친123입니다.
잘 해감하시면 드시는 것 자체에는 큰 문제가 없으리라 보여집니다.
어차피 다른 식당에서 판매하는 조개들도 같은 바다에서 캐온 것이니깐요 ~