찜닭과 닭갈비의 차이가 궁금하거든요?
찜닭과 닭갈비 둘다 참 맛있잖아요. 근데 두 음식의 정확한 차이를 모르겠거든요? 혹시 찜닭갈비라는 메뉴가 있는 곳도 있고요. 어쨌든 두개 음식은 어떤 차이가 있는건지요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
찜닭은 찜하듯이 조려서 만든거구요. 닭갈비는 조각을 작게 내서 볶거나 구운것을 말합니다.
안녕하세요. 검은콜리48입니다.
물의 양 차이가 있습니다.
찜닭은 닭이 잠길정도로 물을 사용하고
닭갈비는 팬위에서 열을 가하면서 물을 살짝씩 넣어줍니다.
그밖의 큰 차이가 없긴합니다.