알배추 집에 몇개가있어서 오래 보관해서 사용할예정인데요 싱싱하게 오래 보관해서 먹을 방법이 뭐가있을까요?? 알배추로 쌈 싸먹는거말고 다른용도는뭐가또있나요??
안녕하세요. 깜찍한고슴도치209입니다.
알배추 오래 보관을 하려면 신문지에 싸서 실온이 아닌 냉장고 야채실에 넣어두셔야 오래보관할수 있습니다
그리고 알배기 배추로 다양하게 요리할수 있습니다
우선 제가 해먹는 요리만 해도 많습니다
배추 맑은장국
배추 된장찌개
배추 샐러드
배추 부침
배추 겆절이
배추 나물무침 입니다
