돼지고기 냉장 보관이 얼마나 가능한가요?

생고기를 얼리려고 하니 안깝네요.. 보통 돼지고기 냉장보관이 얼마나 되나요??

소고기 돼지고기 둘다 어느정도 보관이 적당한지 알려주세요