고기집가면 삼겹살하고 오겹살하고 파는곳이 있잖아요??? 둘다 같은 돼지고기인거 같은데 혹시 차이점이 뭔가요???질모르겠어서 질문합니다!
안녕하세요. 피구왕통키77입니다.
오겹살은 껍질이 있고, 삼겹살은 없고 차이 입니다.
흔히 미삼겹살.원삼겹살이라고 부르고 있어요.
그래서 껍질이 있으면 껍질.지방.살.지방.살 이렇게 층이 생기기때문에
오겹살이라고 부르도 있어요.^^
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
삼겹살은 돼지의 갈비에 붙어있는 살입니다. 오겹살은 삼겹살과 같은 부위이지만, 껍질을 제거하지 않은 것입니다. 껍질이 붙어 있어
삼겹살보다 쫄깃한 식감을 느낄 수 있습니다.
안녕하세요. 영험한호박벌852입니다.
오겹살은 삼겹살에 껍데기가 같이 붙어서 나오는것을 오겹살 혹은 미박 삼겹살이라고 부릅니다. 껍데기가 없으면 삼겹살 이겠죠?
