자주 먹는 고기 종류중 하나가 삼겹살과 오겹살인데요.
이름만 들어보면 비슷해 보이는데, 둘은 어떤 차이가 있나요?
또, 맛과 가격은 어떻게 차이나나요?
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
삼겹살은 돼지의 갈비에 붙어있는 살입니다. 오겹살은 삼겹살과 같은 부위이지만 껍질을 제거하지 않았습니다.
안녕하세요. 반듯한쥐148입니다.
삼겹살과 오겹살의 차이는
말그대로 껍질의 차이입니다.
겉부분을 더 짤라내는가 유무입니닺
안녕하세요. 화끈한낙타98입니다.
껍데기가 붙어 잇고 아니고의 차이가 아닐까 싶어용
오겹이 더 기름지고 껍데기 때문에 식감도 좋더라구요
안녕하세요. 청량고추입니다.
삼겹살과 오겹살은 똑같은데요 가공을 하면서 겉 껍질부터 5겹인지 겉 껍질은 잘라내고 3겹인지 차이입니다
안녕하세요. 슬기로운극락조287입니다.지방층에따라 다른게 아닐까요.껍데기를 제거했냐 안했냐의 차이인거같아요ㅎㅎ
